朝は昨日のクスクスの残りをご飯にかけてみました。
ブームの下に雨上がりの虹みえますか。マーチのステッカーがブームについてます
クルーの奥様方の女子会
シーリングLED修理
お昼は皆さんと昼食会。ビールでスタート
ワインとパン
パテ。小汚い瓶にビックリ。どう見ても食べかけというか、なんというか。フランスでは、自家製の証拠的でまるで問題ないそうです。
エスカルゴ
500グラムのリブステーキ。2人で分けましたがそれでも多いかも
内臓のソーセージ。
鴨肉のステーキ。とりあえず、店に入って注文してメインが出てくるまで2時間ぐらいかかったような気がする。その間空酒というか、つまみなしでワイン飲むので、結構おなか一杯になりました。
夕方、ハッピーアワーになりましたが、お昼食べ過ぎで調子出ません。
とりあえず、オイルサーディン。缶のまま温めたら、中身が爆発。やはり直火は良くないですね。
キノコのソテー
子牛のソテー、生姜焼き風味
切干大根
番外編:当地で売ってる、台湾製カップ麺の試食
中身はこんな感じ。塩味で、なかなかいけます。
続いてベトナム製のカップ麺。こちらはいわゆるアジア系の油とかで、日本人的にはあまりうれしくない味でした。シェフが思い付きで、ニョクマム入れてもいまいち。さらに、粉味噌を入れると、、なんということでしょう、、サッポロ一番みそラーメンに変身。粉っぽいみそ味はかなりの再現性でした。
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